Что выбрать — йогурт, кефир, биолакт?
Какая польза от дополнительного обогащения бифидобактериями и/или пребиотиками?
Можно ли здоровому малышу и как повлияет на его микрофлору?
Детские кефир, биолакт, йогурт «Беллакт» — натуральные кисломолочные продукты, изготовленные из коровьего молока высокого качества с применением специальных заквасок. Каких-либо специальных предпочтений для введения в рацион ребенка того или иного продукта – нет. Их основное отличие – в применяемой закваске:
- биолакт сквашивают ацидофильная молочная палочка и термофильный стрептококк;
- кефир – специальные кефирные грибки;
- йогурты – молочнокислый стрептококк и болгарская палочка.
Каждая из заквасок по-своему позитивно влияет на размножение различных полезных бактерий и способствует разнообразию микробиоты кишечника.
Именно разнообразие микробиоты – принципиально важный фактор для иммунитета и здоровья малыша.
Поэтому — в рационе ребенка должны быть и кефир, и биолакт, и йогурт.
Дополнительное обогащение детского кефира «Беллакт» живыми бифидобактериями (Bifidobacterium lactis BB-12), безусловно, повышает полезность этого продукта. Бифидобактерии – доминирующий штамм микробиоты кишечника здоровых младенцев. Наличие в рационе продуктов, дополнительно обогащенных бифидобактериями и/или пребиотиком -принесет пользу и здоровому, и часто болеющему малышу.
Вследствие сквашивания специальными микроорганизмами все кисломолочные продукты приобретают дополнительные полезные свойства: улучшается усвоение белка, лактозы, жиров, железа, кальция и цинка; повышается разнообразие полезных бактерий в кишечнике, снижается — патогенных; улучшается перистальтика и опорожнение кишечника.
Благодаря этим положительным эффектам — кисломолочные продукты способствуют эффективному пищеварению, профилактике и коррекции запоров, формированию полезной микробиоты и укреплению иммунитета, снижают риски кишечных инфекций.
Необходимо знать:
— неадаптированные кисломолочные продукты (кефир, биолакт, йогурт) вводятся в рацион ребенка не ранее 8-месячного возраста;
— в возрасте до 1 года предпочтительны кисломолочные продукты без фруктово-ягодных наполнителей и без добавленного сахара;
— в питании детей до 3-летнего возраста должны применяться исключительно продукты «для детского питания» — не более 1 порции (200мл) в день;
— дополнительный прием кисломолочных продуктов можно обеспечить применением адаптированных детских кисломолочных формул, обогащенных бифидобактериями — «Беллакт кисломолочный Active» 2 – в рационе детей второго полугодия жизни; молочный напиток «Беллакт кисломолочный Active» 3 – в рационе детей 1 – 3 лет.