Злаковый прикорм (каши) — важный источник углеводов, растительных белков и жиров, пищевых волокон, железа, селена, некоторых витаминов.
- Первым прикормом должна быть каша, если ребенок недостаточно прибавляет в весе, имеет стул со склонностью к послаблению, риск анемии.
- Первым прикормом может быть каша — при не избыточном весе малыша и нормальной работе кишечника.
Почему предпочтительны детские каши промышленного производства?
- только из высококачественного сырья, имеют гарантированный состав
- обогащены витаминами и минералами (принципиально — железом)
- широкий спектр сырья, не всегда доступного в домашних условиях
- строгий лабораторный контроль — абсолютно безопасны для малыша
Готовые «детские» каши значительно облегчают жизнь родителям и обеспечивают малыша уже необходимыми ему питательными веществами
С чего начать?
- с 4 месяцев – рис и/или гречка
- с 5 – кукуруза и ее смесь с рисом или гречкой; затем пшеничная, овсяная, толокняная и др.
- после 6 месяцев – каши из трех и более зерновых компонентов, включая пшено
- с 9 – каши типа мюсли с добавками фруктов и овощей.
Первая каша должна быть безглютеновой, безмолочной и без сахара.
Безмолочная каша не содержит молоко, белки которого высокоаллергены.
Безглютеновая – не содержит глютен (белок злаков), который может повреждать слизистую кишечника (глютен содержат 4 злака – пшеница, рожь, овес, ячмень; каши из этих круп не должны быть первыми, их можно ввести после 5-6 месяцев).
В ассортименте «Беллакт» — 28 вкусных и полезных детских каш:
- безмолочные с инулином* — гречневая и рисовая; овсяная, рисовая с яблоком и грушей, кукурузная с персиком, рисово-гречневая с черносливом; из трех злаков, пшенично-овсяная с фруктами (яблоко-банан)
- молочные с инулином* (разводить исключительно водой):
— на основе коровьего молока — рисовая и гречневая (без сахара); кукурузная, овсяная, гречневая с яблоком, кукурузно-овсяная с грушей (без сахара); из 5 злаков (гречка, овес, рис, кукуруза, пшеница), овсяная с бананом, мультизлаковая с черной смородиной; с овощными и фруктово-овощными пюре — тыквенно-яблочно-рисовая, тыквенно-яблочно-морковно-рисовая, пшеничная с абрикосом и грушей; злаковая с персиком;
— на основе козьего молока — рисовая, гречневая, овсяная, кукурузная с яблоком и абрикосом, пшеничная с грушей и бананом, из пяти злаков.
- Для детей с избыточным весом, со склонностью к запорам — в приоритете должны быть каши на основе овощных и фруктово-овощных пюре.
- Для детей со склонностью к аллергии — безмолочные каши, их лучше разводить грудным молоком или смесью, которую получает малыш; при избыточном весе — предпочтительно развести водой.
- Если у малыша склонность к запорам, целесообразно вводить сначала гречневую кашу, а не рисовую. Если стул неустойчивый — первой может быть рисовая каша.
*Инулин — пищевые волокна (пребиотик) из корня цикория, улучшает пищеварение и предупреждает запоры, помогает в формировании микробиоты кишечника.
